Menu
Пуловер с фантазийным узором из кос и шишечек

Пуловер с фантазийным узором из кос…

Модный элегантный пулов...

Шапка с широкими косами и большим помпоном

Шапка с широкими косами и большим п…

Модная шапка трендового ж...

Следки черные спицами с ажурным лейтмотивом

Следки черные спицами с ажурным лей…

Черные ажурные подследник...

Квадратный мотив: схема и фото

Квадратный мотив: схема и фото

Простой квадратный мотив ...

Фигурный мотив крючком: снежинка (схема и фото)

Фигурный мотив крючком: снежинка (с…

Фигурный мотив "Снежинка"...

Желтая розочка крючком: схема, описание, фото

Желтая розочка крючком: схема, опис…

Желтая роза связана крючк...

Миниатюрный цветок крючком: схема, описание и фото.

Миниатюрный цветок крючком: схема, …

Как связать миниатюрный ц...

Миниатюрный листочек крючком: схема и описание

Миниатюрный листочек крючком: схема…

Миниатюрный листочек вяже...

Как связать тесьму из рогаток: описание, схема и фото

Как связать тесьму из рогаток: опис…

Изящная тесьма, связанная...

Как связать тесьму в арочках на цепочке из воздушных петель: описание, схема и фото

Как связать тесьму в арочках на цеп…

Тесьма, связанная крючком...

Prev Next
Вы находитесь здесь:Главная>Рукоделие>Вязание крючком>Мотивы крючком>Круглые мотивы
A+ A A-

Картофельная диета приемлема для похудения: виды, меню, отзывы Избранное

Картофельная диета приемлема для похудения: виды, меню, отзывы Картофельная диета приемлема для похудения: виды, меню, отзывы

Картофель занимает почетное место на нашем столе с тех пор, как Петр I завез его из Голландии и приучил русичей употреблять этот полезный продукт. Вторым хлебом величают картошечку в России.

Как правильно приготовить картофель, чтобы он превратился в диетический продукт? Сколько содержат калорий блюда из картофеля? Как разработать картофельную диету, правильно составить для нее меню, чтобы не толстеть, а худеть? Присоединяйтесь, разберемся вместе!

 

Множество людей полагает, что картофель способствует полноте. Однако проведенные диетологами исследования показали, что проблема не в овоще, а в способе его приготовления и в сочетании с другими продуктами. Уяснив кое-какие факты, касающиеся «жизни картофеля», можно без оглядки употреблять этот овощ в пищу, не опасаясь обзавестись избыточным весом и навредить здоровью.

Сколько калорий в блюдах из картофеля

Этот вопрос особенно актуален для тех, кто не испытывает желания полнеть. Чтобы ответить на столь волнующий вопрос приглашаем вас пройтись по самым известным картофельным блюдам.

Вареный картофель

В 100 г отварного картофеля содержится порядка 80 ккал.

Жареный картофель

В жареном виде он содержит 280-320 ккал. Данный показатель находится в прямой зависимости от количества масла, которое берут для жарки. Понятно, что чем больше взято масла, тем выше калорийность приготовленной картошки.

Тушеный картофель

Тушеная картошка может похвастаться 250 ккал. Однако, ее калорийность повышают другие продукты, взятые вместе с ней для тушения.

Печеный картофель

Если картофель запекали в кожуре, его калорийность составит – 136 ккал, если очищенный – 77 ккал.

Картофель фри

Такой картофель – чемпион по калорийности, в нем как минимум 400 ккал. Все зависит от того времени, что картофель находится во фритюрнице и от количества взятого масла.

Сделаем очевидный в общем-то вывод. Боитесь располнеть? Тогда отдавайте предпочтение запеченному или вареному картофелю. Не в силах отказаться от аппетитного картофеля фри? Позволяйте, себе съест всего несколько ломтиков.

Картофель в полезном сочетании

И к вареному, и к печеному картофелю идеально подходит капуста, особенно свежая, кабачки и зелень.

Заправлять «второй хлебушек» лучше всего маложирной сметаной или растительным маслом.

Картофель превосходно сочетается с грибами и морепродуктами, солеными огурчиками и квашеной капустой.

Картофель во вредном сочетании

Диетологи единодушны во мнении, что гарнировать картофелем курицу, рыбу и мясо не стоит. Организм с трудом переваривает такие продукты, соединенные вместе.

По этой же причине стараются не добавлять яйца в картофельные салаты.

Не спешите кушать помидоры с картошкой. В томатах содержатся органические кислоты (щавелевая, цитрусовая и яблочная), затрудняющие переваривание этого овоща.

Если испытываете страх перед полнотой, забудьте о сочинении картофель – сливочное масло.

Не позволяйте себе заедать картофель хлебом. Организму сложно переваривать одновременно разнородные углеводы.

Картофельные диеты, их виды

По мнению диетологов, раз в месяц стоит проводить разгрузочные дни, основной продукт которых – картофель. Они полезны при гипертонии, нарушении кровообращения, а также сердечной деятельности, болезнях почек.

Разгрузочный день

Правила питания в разгрузочный картофельный день:

Кушайте за 5 приемов до 1,5 кг вареной (а лучше запеченной вместе с кожурой) картошки, политой растительным маслом и неприправленной солью.

Четырехдневная картофельная диета

При четырех дневной диете меню будет таким:

Запеките, сделайте на пару либо отварите 1 кг картофеля. Поделите его на 5-6 порций, скушайте за день (соль желательно исключить). Картофель можно сдобрить в любом количестве зеленью (например, укропом или петрушкой, луком или сельдереем), полить растительным маслом.

Чувствуете, что голодны? Смело добавляйте овощи (подойдет капуста, морковь и огурцы).

В течение дня заваривайте и пейте травяные настои, зеленый чай, минеральную воду, лишенную газов.

Недельная картофельная диета

Используйте картофель так же, как и в предыдущей, четырехдневной диете. Помимо этого, дополнительно можете позволить себе съедать ежедневно: нежирного мяса 50 г (либо 2 вареных яйца), тушеные овощи 200 г, творог (полезно и сыр) 100 г.

Обязательно исключите алкоголь, кофе и соки. Пейте как можно больше травяных чаев и обычной воды.

Советы диетолога

Идеальный период для приема картофельных диет начинается в конце лета, а заканчивается в январе.

В картофеле, засыпанном на хранение, спустя 3 месяца начинают накапливаться под кожурой вредные вещества, обладающие токсичностью (это не шутки, а отзывы ученых, проводивших тщательные исследования). Поэтому при чистке срезайте кожуру, захватывая 3-4 мм мякоти. В мире есть страны, запрещающие хранить картофель свыше полугода.

Можно ли есть картофель в неограниченных количествах

Имейте в виду, что картофель обладает способностью тормозить перистальтику толстого кишечника. По этой причине его употребление рекомендуют ограничить тем, кто страдает запорами и при беременности.

В этом овоще высокая концентрация углеводов, поэтому большое его количество может стать причиной обострения панкреатита.

Помимо того, не давайте ранний картофель детям, в нем может оказаться повышенное содержание нитратов, негативно сказывающихся на детском здоровье.

Интересно

 Картофельная диета приемлема для похудения: виды, меню, отзывыЧайот (по-иному мексиканский огурец) – овощ из семейства тыквенных по вкусу напоминает картофель. Этот плод весьма полезен. В нем множество аминокислот, витаминов и сахаров. Все части мексиканского огурца съедобны. А способы приготовления чайота точно такие же, как картофеля. Вот только вареный чайот в 100г содержит всего 19 ккал.

Последнее изменениеВоскресенье, 12 Май 2013 21:41
Другие материалы в этой категории: 4 секрета правильного питания »

Добавить комментарий

 


Защитный код
Обновить

Наверх